Emre Taş, iş yaşamı süresince elde ettiği deneyim ve kazanımlarını Kartal halkına sunmak için Kartal’da yatırım yapmayı terci ettiğinin altını çizdi. İlerleyen günlerde Benzin Cafenin Anadolu yakasının gözde mekanlarından biri konumuna geleceğini belirterek, “ Hedefimiz Kartal Benzin Cafe’yi kaliteli hizmet üreten, önce hizmeti şiar edinen bir Mekan yapmak için yola çıktık. Benzin Cafe her yönüyle, her imkanıyla ve önce kaliteli hizmet anlayışıyla bölge halkına kapılarını açtı. Aile bireylerinin çaylarını yudumlayacağı, yorgunluk kahvesi içebileceği, özellikle gençlerimizin aradığı sessizlik, sadelik ve nostaljik ortamı sağladığımızın inancındayım. Bolulu ünlü Aşçıbaşı Sayın Hakan Etik, ustamızın özenle hazırlayacağı kahvaltı ve soğuk yemek çeşitlerimizle hizmet vermeye başladık” hatırlatması yaptı.
Özellikle Kartal’da yaşayan gençleri personelimiz olarak seçtik
Fiyat politikamız diğer cafelerin fiyatlarına oranla hemen hemen aynı fiyatları görecekler. Açılış ve kapanış saatlerimiz sabah saat 08:00 akşam 02:00 saatleri arasında faaliyet göstermeyi düşünüyoruz.
Gerek mutfak gerek salon personeli olarak yaklaşık olarak 20 kişi çalıştıracağız. Personel olarak Kartal’daki gençlerimizi özellikle seçtik. Konusunda tecrübeli Kartal’da marka mekan bulamayıp başka ilçelerde çalışan arkadaşlarımız vardı. Öncelikle onlar ile anlaştık. Kartal’da yaşayan insanların Kartal’da çalışmalarını istedik.
NARGİLE KEYFİ,ŞARK USULÜ KAHVE
Taş, şöyle devam etti: “ Müessesemiz özel günlerde, resmi bayramlarda, aile ve nişan toplantılarının yapılabileceği her ortama özenle hazırladık. Yeniliklerimizin içinde nargile, Şark Kahvesi, özel soğuk yemek çeşitleri bulunacak. İlerleyen günlerde ihtiyaç duyulan yenilikleri Müessesimizin bünyesine katacağız. Her kesimden insanlarımızın güven ve huzur içinde dinlenebilecekleri her ortam Benzin Cafe’de yorumunu yaptı.
Taş, Benzin Cafe’nin ucuz ve kaliteli hizmet sunacağını da sözlerine ekledi.