Kazanlarda kaynatılan sebzeler özenle kavanozlandı. Anneler, etkinliğe çocuklarıyla birlikte katılarak birbirlerine destek oldu. Eski usullere uygun şekilde yapılan konserveler, Yedikule&Ayvansaray Bahçe etiketiyle süslendi. Etkinlik, sadece bir yiyecek hazırlama etkinliği değil, aynı zamanda mahalle dayanışması ve geleneksel el becerilerinin paylaşımı anlamına geliyordu. Etkinlik sonunda hazırlanan ürünler katılımcılara hediye edildi. Bu tür etkinlikler, Yedikule&Ayvansaray Bahçe’yi sadece bir mekanın ötesine taşıyarak mahalle kültürünü canlandırırken; mahalle sakinleri geleneksel değerleri yaşatma amacına da hizmet ediyor.
Yaşam
31 Ağustos 2023 - 18:20
Yedikule&Ayvansaray Bahçe'de Geleneksel Domates&Biber Konservesi Buluşması
Fatihli hanımlar, bahçeden topladıkları taze domates ve biberleri kullanarak geleneksel konserveler hazırladı.
Yaşam
31 Ağustos 2023 - 18:20
EDİTÖR
İlginizi Çekebilir